火锅大戏院?这位女老板花了3000万在合肥开了5家国民火锅店!

发布日期:2019-08-05 14:40:04 浏览次数:263 来源:莽子火锅





  来这里以后,我才明白,让人变年轻的,不仅仅有神仙水,还可能是一顿火锅。


  莽子火锅大戏院——几乎百分百复刻的民国风,分分钟让人梦回1912


  不瞒你说,身边吃辣的种子选手,到这来也只敢乖乖点微辣。吃完就更头疼了,票圈的九宫格根本不够晒的。


  这么折磨人,又总让人欲罢不能。究竟该拿TA怎么办,在线等,急!




  “您这边几位?”


  “两位”


  “小主公子两位,您里边儿请~”


  瞩目的门头装修,店员的欢迎仪式也很不一般。迎宾小姐姐吆喝完,再伴随着“咚”的一声锣响,这才算是彻底踏进了这里的大门。


莽子火锅大戏院


  点菜时候又是另一层仪式感了,一个戏折子样式的小盒子,摊开便是你想吃的那些菜。


莽子火锅大戏院实拍图1

莽子火锅大戏院实拍图2


  以戏院为主题的火锅店在合肥确实不多见,旗袍、霓虹灯、琉璃杯盏...浓浓的民国味道营造的有模有样。


莽子火锅大戏院实拍图3


  在戏院吃火锅的体验可能只有这里才能体会到吧~


莽子火锅大戏院锅底实拍


  点上火锅老几样,听着耳边咿咿呀呀的音乐,不要太有情调哦!


莽子火锅大戏院一米肥牛实拍


  连起来有一米长的肥牛,张开胳膊才环的住,每次服务员端着它走过,大家都会不约而同的抬头,盯住


莽子火锅大戏院一米肥牛实拍图2


  三个人吃也要dāo个好几批才能吃完!经过九宫格洗礼的肥牛辣香扑鼻,肥牛铺展开来也是挺大的一片。就着九宫格的辣劲送入口中,辣到想停又真的停不下来...


莽子火锅大戏院九秒脆毛肚


  伴着仙气登场好像已经成为火锅店毛肚的标配~




  走过“七上八下”的标准流程,脆毛肚的根刺硬挺又分明,建议先把上面的辣汤撇一撇,不然真的会被辣哭!




  这道菜,想要坐着吃到是不大可能的,不站起来露出它完完全全的九尺身高,可就太对不起它了!


莽子火锅大戏院鲱鱼籽虾滑实拍图


  比普通虾滑更多了鸡蛋的鲜和弹嫩以及鲱鱼籽加持的沙沙的口感。


莽子火锅大戏院实拍图


  下锅前要把蛋液和虾滑搅拌在一起,不是服务员提醒还真的差点漏了这一步。


莽子火锅大戏院菜品实拍


  不用嫌吃法麻烦,穿着古风的服务员们会来帮你滴!




  香菜融入丸子以后好像也没有那么难接受了?不像虾滑的弹,肉丸更紧实,香菜也可以中和一点火锅的辣,我变了


莽子火锅大戏院金牌牛仔骨实拍


  牛仔骨点单率挺高,只是吃起来比较费手~牛筋韧韧的很有嚼劲!


  香肠有一丝丝甜,在饱受辣锅轰炸之后简直就像救命菜一样


莽子火锅大戏院川味香肠实拍


  我rai它!


  第100次感叹!这个店实在是太好拍了!!


  专门为打卡拍照设置的角落,乍一眼看还以为是误闯了哪家大家闺秀的房门


  店里还有汉服旗袍可以随便穿!


莽子火锅大戏院实拍图


  身后是黑白色的老电影,耳边是天涯歌女的咿咿呀呀,眼前是火锅腾腾冒出的热气,年代感满满,角角落落都将高速的城市节奏挡在了那扇窗外。


莽子火锅大戏院实拍图


  我们来得早,刚进来的时候还没多少人,吃完下楼看到排队的一排人投来的艳羡眼光,心里还偷着乐了一会


  你们想吃记得早点来!

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